Fresh Sashimi in Hitachinaka, Ibaraki

English

Stumbled upon this incredible sashimi in Wada-machi, Hitachinaka — the morning light hitting those translucent slices just right. Summer in Ibaraki means peak seafood season, and this melted on my tongue like nothing else!

日本語

和田町二丁目で出会った最高の刺身！朝の光が透き通った身に当たって、本当に美しかった。7月の茨城は海の幸が最高の季節。口の中でとろける食感が忘れられないな！！