Nihonbashi Ramen Bowl with Creamy Curry Broth, Tokyo

English

August in Nihonbashi — stumbled into this spot and the creamy curry ramen absolutely hit the spot. That rich, velvety broth with tender meat and a perfectly soft-boiled egg, plus the crispy wonton on top? Peak comfort food on a warm summer day.

日本語

８月の日本橋で発見したカレーラーメン！濃厚でコクのあるスープが最高だった。トロトロの卵と柔らかいお肉、パリパリのワンタンまで…こういう一杯が旅の疲れを吹っ飛ばしてくれるんだよな！